然后，定窑到了金代以后就是印花了。印花的效率就更高，再往后干脆就是白的，啥也没有，你就愿意使就完了，对吧。那么到了上个世纪八十年代以后，当收藏热兴起的时候，定窑大量开始仿制，而且仿制得越来越『逼』真，导致很多人看到定窑不敢买。看不出来。我就碰见过一块盘子，那个人拿来着那个盘子找了很多人都不要，人家说你这是仿的，太漂亮了，画两个鹅、鸭子非常生动。然后他拿给我看，我一看我就知道这是个真的。但是他已经转了很大的一个圈子，有很多人看了不认。为什么不认呢？就觉得这个品相太好了。过去有一种说法，叫“真赛假“，对不对？真的跟假的似的，太新了。但是他没有注意到，中间的整个的画面的布局，我们今天的人再仿，他一定是仿制的过程，他一定要模仿那个时候的韵味。可当时的人没有模仿，当时的人们君子坦『荡』『荡』，我想怎么弄就怎么弄，他那个随意的感觉，你应该能找到。
一个人简单地说吧，一个人平时的唱歌跟考试的唱歌都是不一样的。就是你能不能听出来那微小的变化。那么简单地说，你能不能看出来这个微小的变化。我看出来了，我就把它买了，很便宜。那人关键是他已经卖了一圈，谁也卖不掉。人家都说他是假的，他也没了信心，很便宜卖给我了。
所以我想就是你要看古代的这些真的东西，你尽量要去博物馆。要看一些真正的东西，要慢慢地体会它的那个自然的状态。一旦你把握住它那个自然的状态的时候，你就可以分辨出有些不自然的状态。这个说起来好像很玄，但是你慢慢感受，慢慢体会，是能够体会出来的。
宋代南方民窑有四大体系，第一是饶州窑，世称景德镇窑；第二是龙泉窑，青瓷；第三是建阳窑，就是建窑，以黑盏着称；第四是吉州窑，跟北方磁州窑有点儿相似。
宋代的政治分布非常清晰地分出北宋和南宋，临界点在1127年。这一年发生了靖康之难，是宋人的国耻。北宋大小两个皇帝，太上皇和皇上，宋徽宗和宋钦宗，被金人掳掠到五国城，就是今天的黑龙江依兰。当时宋徽宗父子被囚禁五国城，受尽人间的屈辱。他们是天子啊！宋朝人对这段历史的心理感受都非常强烈，不能接受这个现实。但是没有办法，以当时宋朝的武力，不可能从金国手里把两个皇上抢回来。当时金人把皇上、皇室成员、文武百官、艺伎、工匠等等，将近10万人都劫掳到黑龙江，除了不放心以外，同时是需要一些服侍人员。由于金人在科学技术上处于弱势，所以相对来说也比较重视技术人才，把工匠也都一块儿抓走了。
岳飞的《满江红》里有非常沉痛的词句“靖康耻，犹未雪。臣子恨，何时灭？“他说到这件事的时候，感情沉重。很多年以后，人们在朗诵他这首词的时候，还觉得心情沉重。
宋室南渡以后，在不长的时间内就决定定都在临安，就是今天的杭州，开始重新发展。南宋的第一个皇帝赵构，当时21岁，正值青年。从宋室南迁以后，南方的民窑瓷器得以迅速发展，这与政治上的迁徙有很大关系。
饶州窑，现在称景德镇窑。景德镇早在汉代就开始烧瓷器，但很粗糙。宋真宗景德年间，正式在景德镇建镇，史书上有记载。景德年间是从1004年到1007年，一共是四年。从2007年往前推整整一千年，正是在景德年间。
景德镇有个得天独厚的条件，就是拥有高岭土。所谓高岭土，指高岭那个地方发现的瓷土。我去那里看过，挖出来的土都是雪白的，非常漂亮。高岭土后来被世界公认为是烧瓷器最好的原材料。18世纪以前，欧洲人不知道我们用什么来烧瓷器，所以对中国制造的非常洁白，而且强度非常高的瓷器感到很困『惑』。
景德镇在北宋以后，开始走上创新之路。我们都知道，唐代中国陶瓷的格局是南青北白，要么是青瓷，要么是白瓷。景德镇创新的瓷器叫青白瓷，介于青瓷和白瓷之间，颜『色』偏蓝。
由于景德镇的瓷土好，烧造出的瓷器质量堪称有史以来最好的。瓷器的洁白度非常高，釉『色』也配得非常好。元代蒋祈在《陶记》里说“景德镇有窑三百余座，埏埴之器，洁白不疵。故鬻于他所，皆有饶玉之称。“景德镇造的瓷器非常洁白，没有任何瑕疵，把它卖到任何地方，都有饶玉之称。“饶“是地名，饶州府。中国人对玉的感受非常强烈。在天然材料中，中国人对玉的崇敬心理超出其他材料，所以形成了一种独特的玉文化。蒋祈就赞美景德镇的瓷器，跟玉器一样。
因为中国人对玉的感受是跟对其它的东西的感受是不一样的。尤其在天然材料中，中国人对玉的崇敬的心理超出了其它的天然材料。所以，我们有一种独特的玉文化。将来我们可能讲玉器的时候会讲到这些。比如我们说“玉成此事“啊，“亭亭玉立“啊，说的都是很美好的词。
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