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第348章 五谷粥和驴打滚

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将六块驴打滚往盘上列好,叶姣姣在最外层随手撒了薄薄一层黄豆面,跟着又在每一块边边点了点糖桂花汁儿,粘满豆面、呈金黄色的驴打滚就做好了。

“大家先试试这个驴打滚,看喜不喜欢。”将成品上架到直播间试吃区,考虑到自己的口味偏甜,叶姣姣建议道:“这个可能稍微有一点点偏甜,建议大家先等等,一会儿配着五谷粥一起吃。”

【偏甜?没关系没关系,我就喜欢吃甜的!】

【那个五谷粥大概什么时候能好啊?小姐姐,我怕自己忍不住把这个驴打滚给吃完了。】

【是搭配着会更美味吗?那我再等等。】

一盘六块,还那么小一块,金黄的面皮豆沙的馅儿,驴打滚一上架到直播间试吃区就勾起了大家的食欲,一听叶姣姣的建议观众们的内心就挣扎了起来。

要吃吗?

还是再等等?

小姐姐说配着粥会更好吃一些诶?!

可不吃咱忍不住呀!

迷茫ing...

“你们可以吃个一两个先尝尝嘛,粥已经好了,大家耐心等等下一个艾窝窝就好。”见观众们都着急了,叶姣姣都没工夫去尝一块驴打滚就又忙了起来。

跟驴打滚一样,艾窝窝也是一道历史悠久的特色小吃,也是用到糯米粉制作面皮,就是馅料会更为丰富一些,有核桃仁、芝麻、瓜子仁、山药泥等食材。

艾窝窝别名江米糕,常以红色山楂糕点缀,美观又喜庆,因其皮外糁薄粉、上作一凹,故名艾窝窝。

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