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第29章 那谁!你馋了?(第二波福利)

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赵晨陪坐在李氏和王氏的身旁,自然将两人的神情看得一清二楚。他脸上的表情丝毫未变,淡漠的眼神微微一凝,似有似无地扫向场中的蓝玉儿,只见她依旧是那副气定神闲的样子,赵晨丰润的下唇轻轻一勾,右手的小指状似无意地敲打了下手中的茶杯。

坐在一旁的秦蓉蝶,在看到李氏和王氏的动作后,一个幸灾乐祸的笑容一闪而过,贱奴终究是贱奴,能做出什么美味的辅食来?

李氏和王氏漱了漱口,李氏轻轻挥了挥手,下人们便将蓝玉儿做的第二道辅食端了上来。

还未揭开盖子,就有一股若有若无的香气回荡在鼻尖,这股香气并不甜腻,反而有种清新的感觉。

在众人期盼的眼神下,一名婢女轻巧地将碗盖揭开。

这道辅食,入目所及并没有什么出彩之处,乳黄的色彩,看起来清新可人。可随着碗盖的揭开,原本若有若无的香气变得浓郁起来,不止有水果的清香,还有淡淡的奶香漂浮其中。水果的香气和奶香味恰到好处地结合在一起,水果的香味让奶香不再浓郁甜腻,而奶香又恰好让水果香不那么冷冽,这简直是冷男与顺女的完美联姻。

“这是什么羹?”李氏问道。

蓝玉儿扬起一个柔顺的笑容,轻声答道,“回老祖宗的话,这是奶味香蕉蛋羹。”

“奶味香蕉蛋羹?”王氏低低地重复了一遍听到的话语。话说,奶和香蕉可以做蛋羹吗?

“为什么你做的这个蛋羹,表面这么平顺?”李氏疑惑地问道,她记得哪怕是秦嬷嬷,方才做的蛋羹,上面都有许多蜂窝,不似蓝玉儿做的这么平整嫩滑。

这个时空自然是没有保鲜膜这种高科技了,但是蓝玉儿仍然有自己的绝技,“奴婢在蒸蛋羹的时候,将碗下的底座垫高,让碗口刚好与锅盖齐平,这样一是可以保证盖子上的蒸汽不容易滴入蛋羹中,二能阻止蛋液中的水汽在加热过程中溢出,破坏蛋羹表面的平滑度。”

李氏点了点头,和王氏对看了一眼,两人同时舀起一勺蛋羹送入口中。

如果说方才秦嬷嬷的蛋羹只是让李氏觉得有些意外的话,那么蓝玉儿做的蛋羹则是让她觉得太过惊喜。这种香而不郁却又嫩滑可口的感觉,让她几乎咬掉自己的舌头。连她自己都不知道,她此刻的表情是多么的惬意和享受,几乎是下意识的,她又再次舀起一勺蛋羹送入口中。

在场的众人面面相窥,有些搞不清楚状况。明明上一道辅食还难以下咽,怎么这一道辅食就变成了人间美味?秦蓉蝶面色一僵,有些难以置信地望向王氏,却见王氏对她微微点了点头,意思是味道确实很好。

一直默默注视着李氏和王氏的蓝玉儿,脸上浮现出一抹笑意。这种一惊一喜,跌宕起伏的赛况,是不是让你们心塞了?外行妄想挑战权威的代价就是,毫不留情地被!碾!压!

如果说蓝玉儿做的第二道辅食,只是让李氏和王氏觉得很美味的话,那么第三道辅食则让她们产生了一种味蕾被引动着跳舞的错觉,虽然这一道辅食依旧秉承着蓝玉儿一贯的清淡风格。

第一道辅食猪肝粥,从色泽上看是清淡如水;第二道奶味香蕉蛋羹是黄色小清新;第三道土豆丝煎蛋饼则是金黄鲜嫩,红绿相间,美得流油。

在这一刻,李氏和王氏都有一种感觉,她们就像是一个初生的婴孩儿,随着蓝玉儿的脚步逐渐去体验美食世界的绚烂与繁华。

这个时代的人做煎饼,大多是用西葫芦和面糊搅在一起,在火上摊出微黄的色泽便可。可蓝玉儿却大胆地选用土豆来做底料,土豆的色泽本就比面糊靓丽,煎饼的整个色彩一下就变得浓重起来。

不仅如此,蓝玉儿还在其中掺杂了一些切得细小的培根肉,并在上面撒上了一层葱花。红色和绿色本就是璀璨的色彩,两者搭配在一起,便产生一种强烈的视觉冲击感,毫无阻挡地勾引着人的味蕾,让人食欲大动。

李氏和王氏小心地用筷子夹起一小块切得齐整的煎饼,轻轻地放入口中咀嚼,煎饼中浓郁的土豆味和煎肉的香味,顿时充斥在口中,却不让人觉得油腻。外焦里嫩的口感,她们并不是第一次品尝,只是这一次却特别的不同,她们只觉得煎饼特别的酥脆,而肉和土豆又格外的鲜嫩柔软。

“咕咚”,不知是谁咽了口口水,在这寂静的时刻,听起来极为清晰。

直到这“咕咚”声响起,在场的众人才惊觉自己竟然看得出神了。就连看别人吃都能看得这么入神,这道辅食真的吃起来,该多美味啊。食味轩掌事的双眼早已冒出幽幽的绿光,大有比试一结束,就要抢人的架势。

李氏再次将目光望向王氏,王氏的脸上划过一抹惋惜之意,李氏却轻轻地摇了摇头,随即扬声问道,“蓝玉儿,你的烹饪技艺确实有独到之处,只是这第一道猪肝粥,你可有话说?”

蓝玉儿在李氏和王氏的目光下,毫无怯弱之态,从容应对道,“回老祖宗的话,第一道猪肝粥是要在小少爷不满一岁时添加的,那时的小少爷身体还比较娇弱,并不适合摄入过多的盐,食物中本身含有的盐分,完全可以满足身体的需要。过多地添加盐分,只会加重小少爷肾脏、心脏的负担,甚至会有损体魄的健康。”

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