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第273章 忙碌的下雪天

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想省事,就做火锅,只要汤底做好,所有洗好的蔬菜都可以往里放。至于野猪肉,也可以放入其中,作为其中的一个食材。这么做,有点太懒散的感觉,不过看着快晌午了,大家也都饿了,也顾不得那么,大不了,再给老爷子烤几只兔子。

这个提议,得到了杨玉奴的赞同,两人在厨房里贼兮兮的笑,笑得让别人摸不着头脑。

火锅的底汤用两只野鸡加一块野猪肉组成,为了提味,把一条空间活鱼单独煮汤,最后把鱼汤倒入汤里,勾兑特殊的灵气香味。

火锅里的青菜都是现成的,只要把它们分别装盘,方便端上桌就行了。这时候,胡大海已经剥掉五只野兔的皮,累得不行,说什么也不干了。

其实这些足够大家吃的了,只是怕不够,所以多准备了一些。

别墅的院子比较大,支了一个烧烤架,升上无烟木炭,坐在雪中烧烤,别有一番滋味。

秦老爷子坐在李青云旁边,一边闻着渐熟的野兔香味,一边仰头看雪,说道:“这些年去过不少地方,也见过不少地方的大雪,但这么仔细的看雪,还是头一遭。”

“人要是心情好,看什么都安逸。”李青云翻腾着烤架,随口问道,“老爷子,辣椒能吃点吗?”

秦老爷子说道:“放,必须放,虽然平时不能吃辣的,但是烤兔子不放辣椒。还有什么滋味呀。比如说今天早晨那碗牛肉汤,就特别好,辣得让人胃口大开。比我吃龙虾鲍鱼还有滋味。”

李青云听他这么说,就放心了,当地特色,无辣不欢,能吃辣的,才能在本地过得安逸逍遥,不然就准备天天吃白米饭炒青菜了。

等野兔烤好的时候。火锅也准备好了,除了两名保镖不能同桌子吃饭。其他人已经坐好,闻着火锅中的特殊香味,已经有些迫不及待。

保镖的食物是单列的,一只野兔和一些蔬菜、米饭。一个保镖吃,另一个值班,然后再轮换。虽然在外面,他们也严格遵守一些职业准则。

李青云已经不是第一次和东南方向的豪族打交道,知道他们那边有一些规矩,只要招待好客人,随从人员,听客人安排就行了。

“闻着这汤,居然比早晨的牛肉汤还香。真奇怪呀,我本以为,早晨吃过的牛肉汤已经算是最让人开胃口的汤呢。”秦老爷子给这火锅最高评价。拿起公勺,放自己小碗里舀了一点汤,轻轻抿了一口,顿时大呼过瘾。

麻辣香,虽然一口下去就鼻尖冒汗,但胃口也被彻底打开。夹起几块烤兔肉,吃得津津有味。说李青云的烧烤手艺好,合他的胃口。

开了一坛子五斤装的小五粮烧,本是给年轻人准备的,可是秦老爷子闻到酒香,也要尝尝。这一尝就停不住了,非要陪大家一起喝,最终还是秦明月要打电话告诉香江的奶奶,说要告状,老爷子才不依不舍的放下酒杯。

他想索要一坛子回家慢慢品尝,但是一想到这酒的质量极好,价格也肯定极贵,没好意思开口。今天他虽然带来不少礼物,也能安心享受主人家的招待,但肯定不好意思再索要带走的东西。

吃饱喝足,正在收拾桌上东西,李青云见外面的雪又下大子,就有些皱眉头,今天的气候有些反常,往年下雪,也不像今年,下起来就不停。

果然,下午大家正在聊天打麻将的时候,接到了李铁柱打来的电话,说是很多大棚必须清理上面的积雪,再不清理,会被压跨。

本来这些是工人的活,不用麻烦李青云的,只是工作量太大,前两天清理的时候,已经把大家累坏了,今天又下了一天,工人已经吃不消。

大棚设计的时候,本就考虑到积雪问题,一般情况下,圆弧形顶可以让积雪自动滑落。但是如果积雪冻在塑料纸上面,就必须人工清理了。

工人休息的小草棚里,有一些长竹竿,方便清理顶部的积雪,也不会划破油布纸。李青云本来自己去帮忙就行了,但是打麻将的人说吃得太撑,坐在这里不消化,出去活动一下,晚上好多吃些。

既然这样说,李青云就带大家到山坡上,唯一的上山通道,早就清理干净,这里是不允许有大量积雪的,防止脚下打滑。

两名保镖搀扶着秦老爷子,只要保护好这个重点对象,其他人都没事,摔两下子也没啥大事。

梯田上的大棚,有点歪歪扭扭,层层叠叠,错落有致,猛然看上去,还是挺养眼的。不过看那一层层厚厚的积雪要把棚子压跨,只好狠着心,把上面的漂亮积雪扫落。

这是极简单的活,不用李青云教大家,都会使用竹竿,在大棚顶部左右摆动,把上面冻住的积雪扫落。

李铁柱累得不轻,给李青云看自己手上的水泡,说大家都是类似的情况,要不是累得没办法,绝不会给老板添麻烦。

李青云笑着安慰道:“呵呵,大家辛苦了,是我考虑不周。明天你就去镇上采购一批薄膜,覆盖在大棚上面,如果再有积雪,一揭这层膜,积雪就全掉了。不过我不能让大家白辛苦,这几天参与清理积雪的工人,每天每人发一百元的补助。”

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