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第538章 行行出状元

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黄鳝可是好东西,不论是切片炒,还是直接整条的炒成一圈,都是很美味的。黄鳝肉带着甜味,鲜美,而且还很补。

就是没有鳞,看起来跟条蛇似的。一些大的黄鳝有超过一斤的,甚至有两斤的,这种黄鳝以前也称虎皮鳝,或者黄皮鳝,头很大,而且很凶,会咬人的。李超小时候在外婆家玩,有次雨后,有虎皮鳝从水沟里跑到路上来了,李超伸手去抓,右手食指虎口处就被咬了一口。

而且咬了还不轻口,李超就一路哭着,一路甩着,带着那条鳝鱼回了家。然后外公拿炭火一碰,它就松口了,那条鳝鱼整整一斤多,外婆把它剖开剪成段,鳝鱼辣椒炒了一大盘,吃的李超深深记住。

后来李超跟着表哥们也学会了在田里扣黄鳝,认黄鳝洞,认黄鳝路。基本上,后来他都能一眼认出哪是新鲜的黄鳝路和洞,也学会了扣黄鳝的技术。

李超站在边,先左右看了一会。

一般来说,黄鳝会在水田或者沟里打洞,他们的洞会选在很松软的田埂上或者田里,有进洞,肯定就有出洞,而且洞口肯定会有路。

路就是痕迹。

“这里肯定有一条黄鳝,而且是一条大黄鳝。”李超信心满满的道。

“你这么看两眼就确定有黄鳝?朕不信!”李世民觉得李超在吹牛。

李超哈哈一笑。

抠黄鳝,那首先得经验丰富,老光老道,一眼就能看出黄鳝路,顺着路就能找到洞。当然,找到黄鳝只是第一步,最重要的还是懂得抠。

要不然,你发现了,也抠不到。

黄鳝可比鱼难捉的多,真正的滑不溜秋的。

“看我的。”

李超走到那洞口,伸出手开始抠一边的洞,然后一只手放在另一个洞前,张网以待。

慢慢的抠了几下,扒开了洞口的草,李超打草惊蛇,故意一下下的捅着那个洞,惊动黄鳝。

直接掏洞,想在洞里捉黄鳝一般较麻烦,还不如把黄鳝赶出洞更快些。

果然,才几下,那洞里的黄鳝就有反应了。

一下子窜出了洞口。

刹那间。

说时迟,那时快,李超那只右手早已经动了。

稳准狠!

有如无影手一般,李超用食指和中指,既准确又狠力的夹住了那条黄鳝。

黄鳝在李超的手里卷起,李超夹着黄鳝得意的举了起来,向李世民和宰相们展示。

起码有半斤重,这算是大黄鳝了。黄黄的,绝对是虎皮鳝。

李世民佩服的五体投地。

“果然是术业有专攻啊!”

“那是,三百六十行,行行出状元啊。”

“状元是啥?”李世民问。

李超才想到,一时说漏,如今还没有状元呢,科举里成绩最好的,也一般只是称状头而已。

“就是状头的意思。”

“哦!”李世民这下明白了。

“告诉朕,怎么抠黄鳝?”李世民问。

头上的太阳挺大的,戴着顶草帽,也很晒人啊。可李世民兴致很好,李超也没办法,只好教他如何找黄鳝路,认黄鳝洞,最后让李世民自己操作。

“陛下,也可以直接用脚踩另一边的洞,逼黄鳝出洞!”

李世民学的挺有模样的,几脚下去,黄鳝出来了。

李世民边忙伸手去抓,可惜,没抓着。

黄鳝在水田里蜿蜒飞窜,跑的很快。

李世民根本追不上,几个宰相手忙脚乱,前堵后追,也没能抓住。倒是李超,几个箭步,赶了上去,两个手指一夹,就夹住了。

“陛下,抓黄鳝,不能拿手去抓,得用两个手指的关节却夹,夹的力道最大,可以不惧黄鳝的滑溜。”

李世民不甘心,继续抓。

结果抓了半天,总算是抓到了一条。

“陛下,日头很毒,不如早点回去吧!”

李世民满意的夹着那条比筷子也大不了多少的倒霉黄鳝,乐呵呵的道,“嗯,回去吧!”

君臣几个总算是开始往回走,隔着很远的地方,一大群的内侍、侍卫们,等的早就是忐忑不安了,这么大太阳,万一皇帝晒的中暑了,那就糟糕了,好在皇帝总算回去了。(未完待续。)

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