欢天喜地地从“猎杀者1号”捕鲸船的船员们手里领到鲸肉后，须鲸港的居民们回去一烹煮，顿时大为失望。味道也就那样嘛，甚至还不一定比他们常吃的羊肉口感好呢，也就图个新鲜而已，因此他们很快便对这些白花花的鲸肉失去了兴趣。
而在这些居民们烹饪鲸肉的时候，正停泊在码头内的“猎杀者1号”捕鲸船下甲板的加工车间内，一群水手们仍在充斥着古怪异味的狭小空间内蒸煮着东西。这次不是鲸脂，而是鲸骨。根据农业部下发下来的数据，一头鲸的骨骼重量大约占体重的10%以上。张云认为这个数字不太靠谱，据他们粗粗称量，此次捕获的这头抹香鲸的鲸骨重量约在10吨左右，约占体重的16%左右。
鲸骨也是不能随意舍弃的好东西！水手们用拉锯将鲸骨锯成一小段一小段，然后将其投入蒸锅内，同样通入热蒸汽进行高温蒸煮，这也是能榨出不少鲸油的呢！水手们一边通入蒸汽，一边无聊地消磨着时间。
“鲸油拉回去后用处可大了。”水手长里卡多坐在加工车间的角落里，嘴里嚼着一些烟丝，开始和大家吹牛。其实他也不是很懂这些，很多东西只是道听途说而来的，不过这些水手们更没见识，因此和他们吹牛真是一点压力都没有。
“可以做润滑油、可以点灯、可以食用、可以做肥皂，甚至还可以拿来做奶油。怎么样，用处大不大？”里卡多笑着说道，“这次这条抹香鲸这么大，怎么着都算我们赚大了。你看看，鲸油、鲸肉、鲸骨、鲸皮、鲸尾鳍、鲸肝等内脏，唔…可惜没有鲸须。这么多东西都能利用。想想以前那些在斯瓦尔巴群岛附近海域捕鲸的荷兰人、英国人、法国人、挪威人以及德意志佬，他们杀一头鲸一般只在海上割取掉鲸脂，然后剩下的几乎都遗弃在了海里。这可真是浪费啊！”
“头儿。我们这次捕了这么大头鲸，回去上面会给我们发多少奖金？”有水手问出了大家最关心的问题。
“不下于三千五百元！”里卡多水手长毫不犹豫地报出了个数字。然后想了想又说道：“甚至可能更多，因为这条抹香鲸的个头实在是太大了。不过这钱得我们船上60个人来一起分，那些炮手们可能会拿得少一些。剩下我们36人来分可能有三千元以上的奖金，欢呼吧，先生们！这是一笔巨额财富！”
在场的十来个水手吹起了响亮的口哨声，大家的脸上都喜气洋洋的，任谁听到了自己将分到一大堆银闪闪的钱币时都会开心不已的。
“下次要捕一条长须鲸！”里卡多此时有些兴奋了。只见他口沫横飞地说道：“我听农业部一名官员喝醉酒的时候和我说，很多贵族夫人们对鲸须制作的胸罩、裙子或紧身衣很感兴趣，她们愿意为此付出高价——啊，一切为了美丽的女士们。就像黄澄澄的金币那样可爱。”
“哈哈哈。”在场的水手们发出了更热烈的笑声，看起来在谈论女士的时候，男人们总是格外地兴奋。
众人又谈笑休息了好一会儿，然后里卡多上士算了算时间，觉得差不多了。然后开始招呼水手们打开蒸锅下方的小管道。令蒸锅内熬出的鲸油流到下方的木桶内。鲸骨内榨出的鲸油不是很多，但积攒下来也绝对不是小数了，由此可见那帮欧洲捕鲸者的败家程度了。
榨取完鲸油的骨头渣也要取出来，冷却后捣成粉末做成鲸骨粉，那便是上好的磷肥。而且。鲸骨在高温蒸煮的过程中还会固定一部分氮，因此真的是一种非常优良的肥料，而且量相当大，大约能占到鲸鱼体重的6-7%的样子。这条抹香鲸体重估计接近60吨，那便能得到大约四吨左右的肥料。如今国内各项农业大发展，对各类肥料的需求非常高，这由鲸骨粉制作的磷、氮复合肥可溶于水，易吸收，非常适合国内农作物尤其是各类果树的生长。
除了鲸骨外，鲸肝以及一些内脏也必须尽快处理。其中鲸肝是要准备制成鱼肝油的，有些内脏也可以制鱼肝油，但其他的一些就只能烹饪成食物了。鲸的内脏中含有非常丰富的维生素a、维生素d，制成的鱼肝油制剂可以当做营养保健品甚至药品来使用，给年幼需要补充这些维生素的小孩们服用，价值非常巨大。而鲸内脏中的一些特殊部分，如胸腺、脑垂体、甲状腺等，按理是可以用来制药的，因为这些里面都可以提取20多种激素。不过如今看来这对此时的东岸人来说着实太高端了一些，只能无奈放弃。
而在蒸锅旁边的厨房内，几名厨师也正在处理鲸尾鳍。鲸尾鳍在后世是一种名贵的菜肴，肉质鲜美，本土的一些穿越众自然是好这一口的，出发前也有过此方面的一些嘱咐。此时这几位厨师正在分工处理这段硕大的鲸尾鳍，他们将尾鳍切成条块，然后用精盐码起来，准备带回本土再说。
这些尾鳍带回本土后，再将其按照肉质纹理切成细丝状，再用烫水浸烫个几遍，待其冷却后加入一些调料佐拌，做成凉菜。味道不但鲜美无比，营养也相当不错，不出意外的话在本土应当会成为一道名菜。
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！