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第182章 劝说关耳

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几位员工朋友默契地沉默了。

何岚看了半天叶池絮给的菜单,又结合实际情况分析了下,说:“综合你提的要求和条件来看,我觉得我们周末的特供可以做镜面蛋糕。那个好像是用吉利丁就可以?总之里面也可以做戚风蛋糕或者别的,重点放在外面的颜值够高可以发朋友圈晒照就很可。”

“这个我没做过,但是可以一试。”叶池絮点点头,“从夏天的角度来看,镜面蛋糕看上去就很清爽。我们可以做小份一点的,方便搭配套餐什么的。”

何岚觉得“不如周末就送柠檬水或者西瓜汁吧?我觉得只吃蛋糕会很甜,看顾客口味自主选择其中之一。过几天山上的猕猴桃熟了大上市了,也可以替换成猕猴桃汁。”

“猕猴桃还是要贵一些的。”叶池絮大致算了算价格说,“加三块升级猕猴桃汁或者百香果汁吧。我们鲜榨的,不用那些罐装材料,可以适当卖贵一点点。”

何岚直接在叶池絮那张纸的背后写写画画,记录下今天讨论的内容:“那镜面蛋糕的单价就需要提升了,得让套餐显得更实惠一些。”

“老套路了,大家都懂的。”店里的事情是叶池絮主理,她当然知道这些操作。

何岚在百香果一项下划了一横,疑惑道:“还有这个百香果汁,鲜榨的话酸不溜秋的,真的会有人点吗?还是就是你自己想喝?”

叶池絮早就自己试验过了:“可以加糖啊,不是还有那几个加糖的分级么?我喜欢喝是一回事啦,主要是百香果还有镇定的效果,我日常需要镇定。

猕猴桃的话到了大上市的时候我觉得可以只加一块,如果涨价了直接停掉就好。百香果我们这边没有出产,得从网上进货,所以可以稳定下价格。中间我们可以再加一个两块的产品,比如芒果汁,我有个高中同学家里就是种芒果的,可以从他那儿进货。”

小李暗戳戳的举手问到:“芒果汁真的会有人喝吗……那个闻起来很闷啊……”

“会有人喜欢的,我以前室友就超喜欢。如果担心,可以让他少发点货过来。”叶池絮点开通讯录就准备联系一下老同学,却被何岚组织了。

“如果只买一点的话,从那么远单独发过来不好吧?”何岚还是担心欠人情的事情,都知道人情最难还了。

“他们家本来就要往这边发货的,只是我们要买的话,就多发一点,可能价格会比批发高,但是绝对比在其他家买便宜。”叶池絮想了想说,“其实百香果这个也可以找他们帮忙进一下,我怕欠人情就算了。”

“那就还好。”何岚在套餐搭配上打了个勾,暂时认定这样是可行的,“那我先把早上拍的图做完,再来弄这个套餐的事情。”

叶池絮叹了口气:“等着我们这些更新完,意味着我们的纸质菜单也要更新了。”

何岚倒是觉得没什么,她道:“放心,我这里都是做的图,也留了PSD文件,到时候直接拿去打印了就可以出成果。”

“现在是一点半,我马上去买做这些的材料,下午就把这些先试验着做了,要是好吃就送给顾客吧。也算一个特色。”叶池絮把群里发的和自己的整理到了一个手机文档里,准备立马出去采购。

“叶姐,要不还是我去吧。”关耳终于吃饱了,除了菜以外,她其实还吃掉了小王分给她的半盒米饭,吃货人设已经在店内牢牢树立。

“我吃了这么多,总该跑动一下。”她觉得还挺不好意思的。

“那你跟我一起去?”叶池絮看着自己在备忘录里写好的简略备注,总觉得把它直接发给关耳,她会看不懂。而且等下要是她俩出去,她还可以跟关耳聊聊去何岚家住的事情。

于是她看了看时间说,“超市就在斜对面,我们很快就回来。”

几人飞快地收拾完餐桌,把垃圾给了叶池絮和关耳后,大家就都回到各自的岗位上,各忙各的了。

……

叶池絮带着关耳从楼里绕到了超市那边,夏天的雾江气温太高,太阳也晒。就只是过个廊桥她都觉得火烧火燎的,实在是不想走出去。

“小关,你觉得我们店里的午休时间怎么样?”叶池絮问起了她的新员工上班体验。

最怕老板突然的关心,更何况是一个对她们还挺好的老板。

关尔犹豫了一下道:“我觉得还挺好的啊。其实我之前也没有去过什么其他的店里工作,所有的经验都是兼职的时候去当过几天教育机构的助教,我发誓我再也不要去了。”

“我是想说把这个时间固定下来。其实在何岚回来之前,我们都是在自己的工位上吃的,小李还经常跟我一起坐门槛吃。”

说到这里,叶池絮想到了之前被荀风白撞到的事,还好是跟小李两个人,不然自己单独撞到他了多尴尬。

叶池絮笑了笑继续道:“我觉得现在这样在中午订至少一个小时的休息时间也挺好的,大家可以一起聊聊天吃吃饭,氛围很好。”

“叶姐你们对我已经很好了。”关耳突然就感慨道,“今天早上岚姐找了我约我一起住,还不收我房租。她说她一个人住害怕,但是我觉得是你们为了照顾我才这样的。”

叶池絮就知道无论如何都会被察觉,但她还是开脱道:“她真的是一个人住挺害怕的。她家那个房子我去住过,那个楼盘风景很好但是位置很偏,很多人其实是为了升值才买的,所以一个小区大概只有一半的入住率。”

“哈?”关耳有些震惊。

“那个小区让她一个人回去我真的挺不放心的。她才回来的两天都是跟我一起住,可我又不能长留她,才让她自己回去住的。”叶池絮看关耳有些动摇了便加紧劝说道,“有一年我们回去还碰到了喝酒醉的人,一直在后面追着我们。我们是两个人还好,要是她一个人……”

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