穿越之民国明珠

即墨伦珊

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第184章 用复杂的办法解决简单的问题

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平安科学院。

科里夫妻带头,十几个化学家和助理们围着一张桌子,桌子上是五颜六色的几百只试管。他们都穿着洁白的实验服,表情严肃,动作带着郑重的仪式化。

画风有点不对路的物理学家“万人嫌”沃尔夫来串门,被抓住做了试验品。

沃尔夫也做出一种正经的姿态来,伸手拿了一只试管,认真仔细的观察了管内液体的颜色,碧绿的生机盎然的颜色,又转过头来问:

“密度是多少?”

科里博士想了想,认真的回答了一句:

“密度一点一。”

沃尔夫点头,又仔细观察了试管,然后张开嘴巴,把绿色液体里的倒了一半进去。他仔细的品味了片刻,笑着说:

“味道很好,我想猫科动物的尿液,应该也是类似的味道吧。”

这到底算什么评价?科里夫妻互相看看,黑了脸。

科里太太抱怨说:

“我们为什么要做这样的事情?这对化学科学没有任何帮助。”

放弃欧洲各种待遇优厚的工作,投奔遥远的东方上海,他们的梦想,是最顶级的化学实验室。至于工业的事情,用他们来做,就是有点大材小用了。

“当然是有帮助的,必须要给民众足够多的甜头,他们才愿意支持科学的事业,这是相互作用的关系呀。”

张美溪推开门,从一旁的小实验室走了过来,她伸手摘掉自己嘴巴上的白口罩,饶有兴趣的观察着那一排试管,觉得应该给予他们更多的鼓励。所以又想了一句夸赞的话:

“颜色好漂亮。”

科里太太立刻开心起来:

“颜色是我做的。”

她将一只试管拿了起来,伸手递给张美溪:

“米西,你尝一尝这个!”

那是一管鲜红的液体,伴随着科里太太移动动作,液体晃动,闪着妖异的光芒。

张美溪接过来,先是含笑观察了颜色。才把试管凑近嘴巴。喝了一小口。

“万人嫌”沃尔夫在国际上闻名,是因为他敏锐的洞察力,和对物理界所有试验结果的精准评价。来到遥远的上海。在平安科学院工作后,这个特长依旧被保持和发扬光大起来。

这真是一件神奇的事情!沃尔夫的评价,总是对的。

张美溪只喝了小口红色液体就被呛住了,她暗暗吐槽:

“原来猫科动物的尿液。是这个味道呀!”

他们在用复杂的化学手段,来解决简单的问题。

平安的工人日常福利里面。加了一碗酸梅汤,这并不是一件小事情。为平安工作的工人一万多,不管是什么事情,数目用万来计算。都不是一件小事情。

天是慢慢热了起来的,制作酸梅汤的信远斋老板,是迅速的热了起来的。他一面擦汗。一面指挥伙计:

“干活都利落一点儿,平安的订单要完成。门店上的供应也不能停。信远斋,靠的就是一个信字。”

信远斋的酸梅汤,来历贵重,以前是清朝皇宫专供的,选料讲究,梅子只要个大儿肉厚的,连冰糖都是必须要是以前专供清宫的特色名号卷冰。桂花酱也必须是选用杭州老字号张家兄弟的。

成品是一种散发着金黄色泽的浆液,滋味鲜甜酸爽凉。本来爱好这一口儿的老顾客就很多,每年只做夏天一个季节,收入就够一年的开销。

一个伙计哭丧着脸建议说:

“老板,再招工吧,至少要四倍呀!”

信远斋的老板擦汗:

“还用你是说,早登报纸了,大批找人。”

报纸上的招聘讯息刊登出来,效果非常好,来了一批有素质的伙计,其中一个聪明伶俐识文断字的做了主管,他本来的目标是平安制药,楞是没有挤进去。来了信远斋,知道平安是他们的大客户之一,也非常开心,向老板建议道:

“现在讲究的是工业化的生产,现做现卖的生意不确定性很多,我们为什么不把作坊改成工厂,进行流水化的生产,做成像啤酒一样的罐装饮料?”

信远斋的老板叹气:

“这是难的,我这酸梅汤,放两天,味道就全变了,放三天,就完全不能喝了。”

主管皱起眉头来思考:

“保质期的问题,可以用化学的办法来解决,我在报纸上看见介绍科学的文章,里面介绍了真空包装,还有防腐药剂。欧美的食品,已经在大量的使用了。”

科学的事情,信远斋的老板是不懂的,但是他有一个平安的大客户,日常往来里,就把这个想法和平安的钱主任提了几次。

钱主任在一个偶尔的机会,把这件事情跟张美溪提了提。

张美溪两年前就特别喜欢信远斋酸梅汤,那个时候她还有空闲,记录过几种食品添加剂。现在听说信远斋老板有工业化的想法,就很愿意提供支持。

交代科里夫妻开始做饮品保质的实验。他们的实验很不成功。尽管投入了世界顶级的人力,然而他们得到一些猫科动物的尿液。

科学家有的时候会用复杂的方法解决简单的问题。在后世,有一个广为流传的说法,圆珠笔和钢笔无法在太空中使用,宇航员们为此很苦恼,美国的科学家投入了大笔的资金和人力来解决这个问题。俄国的科学家只花了一毛钱就解决了问题。他们使用铅笔。

在这个故事里,人们会赞美俄国科学家的聪明。

然而后来又有了新的转折,最后的结果是出乎意料的,因为美国的科学家在研究太空笔的过程中,积累了大量的专利和经验,这些技术成果在以后的日子里为他们带来了无穷的好处。

古今中外的道理皆是相同,科学家们失败的实验也会带来意外的收获。

具体到平安科学院,他们在失败的饮料保鲜试验中,得到了一种神奇的着色颜料,这种鲜艳亮丽的化学药剂,应用到纺织品的染色上,会出现让人惊喜的神奇效果。

当时中国的纺织业,正处在水深火热之中,大批的工厂破产,大量的工人失业。大规模的游行隔一阵子就要上演。

新的染色药剂的出现,不亚于一针强心剂,给纺织业注入了最鲜活的力量!

……

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