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第十六章 杨家窘境

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到了河西,先找了一片有凉荫的地方,去把牛拴好,等东西都拿下来,这才开始去捕捞。

谁知道这时候的河里鱼虾泛滥,根本用不上鱼竿,在浅水区随便用手一捧,手心里就有就有活物!

杨清清这也是第一次来,平时都是在空间抓出来,再随便给它们说个来处就弄来吃了。所以看着这清澈见底的河水,里面大鱼小鱼龙虾螃蟹的,她满是不可思议!

这下就只有网子的用处最大了。

杨老爷子一边看着牛,一边看着几个小子们在浅水处洗澡,杨富贵陪着女儿们去网东西。

一网子下去,里面全是活蹦乱跳的鱼虾黄鳝……真是什么东西都有!

几个男孩子玩够了,很给堂妹的面子,拿着桶跟小铁铲找螃蟹出现的地方。

河岸上到处是一片一片拇指般大小的洞,他们一个人去挖开,一个人拿桶,另外几个人管拣。不一会就收获满满一桶半大不小的螃蟹,和一桶黄鳝。

因为没打算吃太多鱼,抓到的不太大的鱼都放了,所以只留着十几条大鱼,和小虾子,螃蟹,龙虾跟黄鳝。

搁以前杨清清或者还会纳闷,小龙虾是后来才有的物种么?那这是什么情况?后来一想这也不是历史,干脆就不费那个心思,完全就是自寻烦恼。

捣鼓了将近大半个时辰,收获颇丰,两个成年人腰高的大木桶几乎要装满了,四五个小桶也是满满当当。几人跟着牛车满载而归!

可到家后,众人又发愁要怎么解决这些东西。

杨清清抓鱼的时候就改了主意,这会便笑说:“交给我跟姐姐们吧,我以前在二妮儿家吃过这个,她跟我说过怎么做,我跟姐姐们在家做过几回,可好吃了!”

这个说辞跟第一次在家吃这个时一样,那时候杨清清对张氏跟大妞二妞就是这样说的。

不过她原本还真打算哪天闲了,把这个教给她说的张家!

她嘴里说的二妮儿家姓张,她奶奶年轻的时候守了寡,丈夫留下她跟两个儿子一个女儿。一个寡妇把三个孩子拉扯大,可想而知吃了多少苦受了多少委屈。

如今她两个儿子都成亲了,儿子媳妇都很孝顺,可家里实在穷的揭不开锅。家里又没有太多的地,两个儿子便都带着媳妇在城里,给人家打零工挣点小钱。

一年里只农忙跟年节的时候,他们才会一起回来,张老太太一个人带着孙子跟两个小孙女,

小的孙女就是二妮。二妮跟杨清清同岁,是个腼腆和善的一个小姑娘。小小年纪也是很勤快,洗衣做饭什么都会做,经常身上穿的都是捡别人补得不能再补的衣服,看着很是可怜。

杨清清打算教他家做这个,到时候随便摆个摊子,咋说都比现在要强。也算是全了自己跟二妮儿相识一场!

眼下,杨清清先是让大妞回去拿姜,跟其它老宅没有的香料。另外让她再把家里的水果也都一样拿些过来。

二妞带着四婶跟两个小堂弟去跑腿,杨清清跟大妞开始忙这头。她先指导人把一部分黄鳝去头,又杀了六条约莫六七斤的花鲢留头,

等二妞一行带来东西后,开始清洗腌制鱼头,剁椒子,蒸鱼……然后是螃蟹分成两份,准备一份清蒸,一份爆炒。

老五媳妇孟氏跟老七媳妇蒋氏学着二妞,把龙虾冲洗干净,去虾线去头。

几个小子们只管剥蒜,因为要准备大量的蒜泥……

杨家几个媳妇子加上老两口,他们十几个人忙活了一个多时辰。等一众学子回来,刚到大门口便闻到一阵浓郁的饭菜鲜香。

杨清清她们平时在家也做过几次这些东西来吃,所以等开饭后,大妞跟二妞在饭桌上熟练的示范,跟他们说该怎么吃。

爆炒的蒜蓉龙虾至少三十来斤,螃蟹也有一二十斤,剁椒鱼头里每份煮了一小盆的宽面条,剩下的鱼身子做了个麻辣鱼片,最后是大锅的香辣黄鳝干锅,配了些别的菜。里面还有各种蔬菜。

怪不得人家说半大小子吃穷老子,这么满满两大桌的东西,到了最后竟然被吃的干干净净。

看着桌子跟地上到处狼藉,杨清清暗暗咽了口唾沫,这也太凶残了,照这个情况,老宅每顿得做多少饭菜才够他们吃啊!

饭后又把水果全捣鼓成果汁,苹果汁,葡萄汁,西瓜汁,猕猴桃汁,浓浓的果汁一人倒了一大碗。

杨郴枫是长孙,是老大家的,今年十六。他一口气闷了一大碗西瓜汁,打了个饱嗝。之后摸着滚圆的肚子,舒服的叹息一声道:“美啊,这才是神仙过的日子,啧啧……这顿真是过瘾。”

杨家子嗣比较多,孙子辈的到了年龄全部都送到了学堂,盼着他们有出息。

可谁知这些年男丁越来越多,眼看再过两年要再送去几个,到时候怕是书本纸笔的费用都要出不起了。

所以从年头开始,杨老太太手把的更紧了,家里头都开始紧衣缩食,如今饭菜上每顿能勉强吃个七分饱都不错了,更别提丰不丰盛了!

杨老爷子其实也想过,实在不行就每房只送长子继续读算了,可想想,又怕他们觉得不公平,反而不美。他自己也不甘心,这些年付出这么多,如果在中途选择放弃,实在是太可惜!

好在长孙跟另外两个孙子如今已经是童生,哪怕他付出的再多也值得,只要以后有一两个出息的,互相帮衬着,怎么也比种地强,他也算是对得起列祖列宗了。

所以杨家如今也只是面上风光,不比前几年了,而再以后几年怕是也会越来越穷,直到有人出人头地!

杨清清只当大堂兄说的是,吃这个比较新鲜呢,她压根儿都没想过杨家的状况。此时她笑了笑不吭声,心想等过段时间再给他们做一次!

杨富贵倒是知道家里这些情况,懂大侄子的意思,只是他也有心无力。索性跟他碰碰碗,一切尽在不言中!

到了夜里杨富贵跟张氏说夜话,他叹道:“家里也不知道还能撑几年,若是撑不起了,这兄弟俩以后又是个啥光景!……”

毕竟就是分家了也是杨家儿孙,总不能那几房的都识文断字的,就把他的儿子们撇开。不说张氏不乐意,就是他也不答应!

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