张瑞介绍道：“爸妈，你们觉得火锅怎么样？”
“这种不用任何厨艺，买点当天新鲜的素菜和羊肉这些，放进冰箱，只要客人需要这些，拿出就行。”
“你们的工作就是收银和管好店内的秩序，收拾桌子这些事，请几个人来干就行。”
“而且这种成本低，收费还算中等，利润能达到50%，只要生意足够火爆，半年就能回本，一年实现翻倍，二年，三年........”
“以后家里的所有家务就让保姆干就行，老爸不是睡到中午才醒吗？”
“就让老爸监督好保姆工作，老妈平时就忙活店内的生意，买菜，收银，这些。”
“如果收银不想干也行，大不了再招聘个人干，老妈每天需要做的就是早点去买菜，买当天最新鲜的素菜和肉，其他的就不用管了，主抓收银和业绩这一块就够了。”
“只要等店内制度成型，那更不用担心了。”
杨澎见状警惕瞥了眼张瑞，问道：“叔叔，阿姨要开火锅店？”
云兰汕笑了下道：“对呀，这也是瑞子想出来的招，我们来魔都，本来是想帮瑞子一把，但发现帮不上，现在又买了几套房子，平时只好做做打扫卫生的活。”
云兰说了一大堆，中心意思就是一句话，我太闲了，想找点事情做做。
杨澎听后频频点头道：“这想法不错，现在魔都还没一家火锅店，这生意开出来绝对能火爆。”
“到时候我让公司的员工，给叔叔阿姨撑撑场面，只要是好吃，能让市场接受，绝对会有源源不断的生意。”
说完这些后，又夹了一块土豆片。
云兰听后脸色大喜，露出了喜悦的笑容，道：“那就先借杨子吉言，到时候来阿姨这吃饭谈生意，全部免单。”
“咳咳.....”
张瑞满脸黑线，这免单也太夸张了，要是全免单还做什么生意。
张瑞低声劝道：“妈，不用免单，你是不知道杨澎这两年赚了多少钱，少则7位数，下次杨澎来店里吃饭，应该狠狠的宰他一笔，反正杨子也不缺那三瓜两枣的。”
“咳咳......”
杨澎听完后，满脸的尴尬，知道这是句玩笑话，可要是以后叔叔阿姨当真了，那不就尴尬了？
钱这东西，谁也不嫌多，不嫌压身。
杨澎急忙转移话题道：“阿姨，想好再哪里开店吗？”
云兰正要回答，张瑞抢话道：“就在陆家角吧。”
“那里经济发达，或者外滩也行，平时的游客也不少，人流量大，如果店开在陆家嘴的话，平时也能有个照应，假如出了什么事，我还能出面解决。”
“如果开在外滩也行，就是隔了一道河，车开过去也就半个小时左右，不过那里人流量比陆家嘴多。”
杨澎点头道：“分析的很不错，决定门店的生意好坏，一个是看地形，一个好的地理位置，能跑赢千万家门店。”
“第二个则是看菜品，是否具有特色。”
“现在普通的饭馆，越来越难开下去了，如果不是价格优惠，早就没生存空间了。”
“特色的菜馆越来越兴起，因为这是饭店做不出来的，只有小菜馆能实现特色。”
张瑞突然想到大众点评上，直接道：“那如果是这样，大众点评的推荐机制要改，尽量给顾客推荐有特色的饭馆，这样才能吸引用户持续停留在大众点评上。”
“如果全是百无常见的饭馆的话，那用户就没必要用大众点评这款软件了。”
“我们要深扒用户为什么要下载这款软件。”
“再我看来，用户之所以下载大众点评，无非就是两种可能，第一种就是不知道附近有什么菜馆，想吃点不一样的，换换口味，但这一路逛下来浪费时间。”
“第二种可能就是，想看看大家常吃的是什么，或者跟风去一趟，尝尝看是不是像评价一样好吃。”
杨澎点头，举起大拇指道：“对，我和你也保持一样的观点。”
“其实我们说的这些，张陶一直都在慢慢的改进，只不过你太忙了，没时间仔细留意看，要是真留意看，张陶给出的惊喜，远超出你的想象。”
张瑞眼神一亮，瞥了眼杨澎后，点头道：“的确，这几年事太忙了，公司开展这么多项目，不仅唐骏心累，我其实也挺心累的。”
“但每一项产业都是有关奶茶的。”
“其实我们不开这么多项目也可以，直接去收购某项产业的公司，但这样做，让我极度没安全感，万事不如靠自己，只有自己强大，才能获得越多的安全感。”
杨澎也没反驳，点头没吭声。
张瑞轻吐了口气道：“行了，不讲这些了，还是谈谈火锅吧。”
“爸，妈，明天我带你们去外滩和陆家嘴转转，看看哪里门店位置好，就直接将门店给买下来，再花点钱装修一下，生意自然就火爆起来。”
爸妈一听，急忙劝道：“买太贵了，租的就行，现在房价这么贵，买不划算。”
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