“既然是大多数人没见过更没吃过的食材，第一次见就要大厨们立刻上手去做，当然不容易，所以，我已经吩咐我家里的厨娘刘婶去给那些大厨做个示范，然后请他们尝过滋味后，自创一道运用海外食材的菜肴。”
说到这里，张寿露出了促狭的表情：“我从沧州回来这才没多少天，我家厨娘就已经懂得如何用这些食材入菜。换言之，既然想要入选御膳房，当然也得活学活用。能够把第一次见第一次吃的东西入菜，我觉得这应该是御膳房御厨应该具备的才能！”
朱莹使劲憋着笑，尤其是看到张寿身后，老咸鱼那一脸理所当然的表情时，她更是差点没破功。刘婶哪里是自己琢磨出来怎么拿那些海外食材入菜的，分明是张寿手把手教的！
那些成天埋首灶台的大厨，怎么能和一眼就能确定那些食材特性，然后进行最合理的搭配，做出最好吃口味的张寿比！
张寿当然不知道，大小姐竟然会因为他在沧州那几次下厨，就把他当成无师自通辨食材的天才，他之所以提出这么一项加赛的题目，当然不仅仅是为了为难下头那些大厨，而是为了在如今这个年代尽快开发新食材的新做法，同时顺便推广这些美食。
尤其是辣椒、土豆、南瓜、花生……这些东西简直是后世人餐桌上不可或缺的美食！
而永平公主听着张寿这乍一听毫无瑕疵的理由，不由得又看了那四个和尚一眼，见三个大的局促不安地低着头，压根不敢直视她，而一个小的则是好奇地左顾右盼，当对上她的目光时却也不知道回避，反而直勾勾地盯着她看，眼神清澈而明朗，她那点火气终于渐渐消了。
于是，沉吟片刻后，她就展颜笑道：“那好，就按照你的提议，加赛这一题！”
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