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第九十三章 有缺陷的铁板牛肉

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“好香、好香、两边都好香啊!我感觉我的食指大动,不受我的控制了,”这时有人笑着说道。

“老吴,你这闻到美食就拔不动腿的『毛』病,是病、得治!”

“哼、你老姜又好到哪里去?如果这是个病的话,我愿意让这病一直缠着我,”这时老者不满的说道。

“哈哈、哈哈、”众人听了吴老说的话,都哈哈大笑了起来。

刘旭也笑着看他们在那里说笑,刘旭用勺子轻轻的按了一下牛肉,感觉他已经煨至熟软后,加入栗子,静等炖至收汁,还没等刘旭盖上锅盖,这时远处传来了声音。

“你们快看、邱厨师长已经做好了!”顿时吸引了众人的目光,看到这种场景,刘旭不由的苦笑了起来。

这铁板菜系起源于西餐,后流传到华国,后被粤系菜兼并,做法吗?偏向于西餐,与传统餐有着很大的区别,不像是传统餐那么繁琐,至于味道吗?当然也是顶级的,毕竟被粤系菜大师们研究了很多年。

刘旭此时看向远处,邱厨师长做好的餐盘的肉,不由的给他点赞,外表『色』泽金黄没有焦糊,仅仅自从外观上来看,这次的作品应该也是系统给予的(s)级的,至于是否能达到,就要看这牛肉的口感了,即使没有品尝到味道,刘旭还是认为,这个对不可小觑。

“小师傅,你的还需要多久?”众人看到邱厨师长的作品已经完成后,不由的朝着刘旭急促的喊道。

刘旭听到这话,朝着众人点点头说道:“不用着急,在有2分钟,我的便也好了。”众人听到刘旭的话,也没有去激他。

“影姐,旭哥做的能比邱厨师长的好吗?”这时小磊看向对面哪盘金黄『色』的铁板牛肉,不由的有些焦急的问到。

赵丽影虽然对做菜不是甚懂,但是也知道,煎肉金黄是最好的,明显邱厨师长的从外表来看,无可挑剔。看到这些,赵丽影也不由的皱起眉头。

“你要相信他,等你以后能吃到他做的菜,你就会明白,在厨艺这方面,他无惧任何对。”赵丽影回想着这两天吃到的刘旭的菜,眼神坚定的朝着小磊说道。

“我知道了影姐,”这时小磊还是有些担心,不过听到赵丽影这么坚定的语气后,还是选择相信赵丽影,相信刘旭。

“好了、好了,”这时有人看到刘旭的动作后,不由的大喊了一声。

此时刘旭看到锅内的栗子煨牛肉,已经炖的能收汁,这时把刚才准备好的味精也加入其。看到这一步做完后,刘旭嘴角一笑,他知道大功告成了。

……

此时众人围绕着圆桌,只见桌面上存放着两道菜,一道『色』泽金黄带有肉香,一道红黄相间,像是一躲另类的菊花,花瓣雕龙刻凤,不由的便让人胃口大开。

“小师傅,我们都认识邱厨师长,还不知你姓什么那?可否告诉我们您的姓氏?”这时有人笑着问道。

“对啊!对啊!”大家都不知道,你就所说吧!

“免贵姓刘,大家可以叫我小刘即可,”看到众人这么好奇,这时刘旭笑着朝众人说道。

“不敢,不敢,达者为师,你的艺这么高超,我们还是叫你小刘师傅吧!”这时那人又说道。

“对啊!对!我们还是尊称你为小刘师傅吧。”

“可以,”刘旭朝着众人说道,他并不在乎别人怎么称呼他,只要不正面骂他就好。

“大家应该看到了,眼前是小刘师傅和邱厨师长的作品,今天的裁判就是我们,不过今天狼多肉少啊!大家每人只允许动一筷子啊!”这时吴老开玩笑的朝众人说道。

“吴老我们都懂,你就开始吧!”吴老听到这话,也知道众人都等急了,大厅此时的客人有2人,吴老每人给发了一张a8纸,把刘旭的作品订为a,邱厨师长的作品订为b,众人各凭味觉,觉得那个好吃,就投那个一票。

两位请先互尝对方的作品,这时吴老上前来,给刘旭和邱厨师长每人一双筷子,让他们率先品尝。

“邱厨师长请,”这时刘旭笑着对邱厨师长说道,毕竟对方是长辈。

“小刘师傅那我就不客气了,”这时邱厨师长笑着对刘旭说道,刘旭并未在说话,只是做了一个请的动作。

众人看到邱厨师长来到刘旭的栗子煨牛肉面前,场面突然安静了起来,都静等邱厨师长给出评价。

这时邱厨师长夹住一块牛肉,放入嘴里,一言不发,只是在哪里安静的咀嚼,随后又夹住一颗栗子放入嘴,顿时眼前一亮,一时伫立在哪里,让众人等的干着急。

邱厨师长并未说什么,便走回了原地,他怕他的说辞,会影响到众人的判断,只不过在人看不到的地方,给了刘旭一个大拇指,刘旭笑着朝他点点头。

看到邱厨师长走过来后,刘旭便与他交叉相过,走到他的铁板牛肉面前,夹起一块铁板牛肉放入嘴,顿时感觉满口香味,刘旭不由的点点头,邱厨师长果然名不虚传。

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