重生在1978

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第一百九十六章 我想吃砂锅(1)

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当然,你弄的太难吃那个得另说。

勤行里还有一句话,叫挣钱不起早。啥意思?开饭馆里面做早餐是最累的。

但是,做早餐是投资最小,成本最低的餐饮行业了,靠的就是人自己受累吃苦。

无论是哪个时代哪个时期,没有太多本钱,做早餐生意都是个不错的选择,店面不用太大,或者干脆就是个推车,棚子,在上班早高峰之前就要出来,然后趁着早高峰,卖到九点过,就差不多可以养家糊口了,或者,还能攒点钱。

吃苦而已,活着都是问题了,吃苦算得了什么?对不?

现在早餐的种类越来越多,各种面条,饼,包子饺子馄饨,稀饭小咸菜,豆腐脑,茶叶蛋,酸辣粉锅魁,等等等等,总有一样是你能拿得出手的。

煮点骨头汤做高汤,调料全点,手脚勤快点,卫生状况搞好点,选好位置,挣点小钱是没问题的。或许还能带着卖点饮料香烟啥的,也是份收入。

但是在做之前一定要谨慎,总归是投资,要花钱的。

要多观察,多尝多试,地点要反复比对,南方还好些,北方一定要考虑冬天的气候。

还有环境,气味不好灰尘太多大树下水塘边这些都不行。

切记,早餐千万别弄咸了,要比正常吃饭稍淡点为好,不然几天你那就没人了。

无论什么年代,都没有不劳而获的,要挣大钱先攒小钱,生活是现实的,空想只会饿肚子。

踏踏实实,有了基础才能飞,露出笑脸,把快乐分享出去,奔向成功。

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