农女倾城:腹黑相公,宠翻天

陆成丰

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第93章 七七的美人烧饼

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陆九替夏七七将苏翠娘擀面皮的桌子和大海碗,一起搬了过来,摆在夏七七的摊子旁边。

夏七七将面粉倒了一些出来,放在大海碗里,开始揉面粉。

她刚揉一下,陆九就朝她伸出手,意思是他要揉。

夏七七巴不得,她指挥陆九将手洗的干干净净,揉面这种力气活儿,就交给陆九了。

至于她自己,要将烤红薯的大铁锅给洗干净。

她将大铁锅里的细沙,全都倒进了木桶里。

接着,用老旧的丝瓜瓤,仔仔细细的清洗着大铁锅。

码头上用水倒是方便,不远处,就有一口水井,而且打水不要任何钱。

夏七七每天的用水,都是陆九打的。

还别说,这小子,在她身边跟着,还是起了不少作用的。

至少,手提肩扛的事儿,她不需要使半分力气。

将锅洗的干干净净,剩下的,就是洗梅干菜和五花肉了。

她暂时没有砧板,只好在旁边的摊子借。

好在,砧板也不是啥值钱的东西,她倒是没被为难。

洗干净的五花肉和梅干菜,被夏七七剁成了碎末分开放。

她开始往铁锅里放上肥肉榨油,肥肉里的油炸出来之后,往锅里放梅干菜翻炒。

再撒上一点点的盐巴,直接出锅。

做起来十分的简单,也不愧是现代人,最喜欢吃的小吃之一,十分的方便。

炒好的梅干菜和五花肉,在冷却之后,放几勺糖。

梅干菜的味道,本来是那种香甜的味道,若是喜欢辣的,往上面刷点辣椒油。

不过这些夏七七暂时都做不到,她现在只是在实验阶段,看看到底做出来的东西,效果怎么样。

夏七七做好梅干菜扣肉饼的馅,陆九也帮她揉好面团,她将面团用一个大海碗扣上,放在边上,等面醒好。

不过现在天气这么冷,醒面的时间,肯定要不少。

夏七七想到了一个法子,在四周燃小木炭。

一般情况下,夏天醒面的时间是二十到三十分钟,也就是一两炷香左右的时间。

可冬天,却要半个时辰,搞不好,还要两个时辰。

夏七七没这么多时间等,她必须尽快做完买卖,尽快回去。

不然,等天黑了,她和陆九,要挨冻不说,还要挨饿。

夏七七全部的精力都放在醒面上。

等面醒好,她开始马不停蹄的做梅干菜扣肉饼。

醒好的面,做成一个个小面剂子,裹上梅干菜做的馅儿,还要继续醒一炷香的时间。

因为是刚做,加上没有专门的炉子,夏七七每一步,都走的小心翼翼的,生怕浪费了材料。

等前面的准备工作都做好了,夏七七又将铁锅清洗了一遍,这一次,她必须确保铁锅里,半点油脂都没有。

花了好大的力气,才达成这个小小的目标,剩下的,就是将做好的梅干菜扣肉饼,用干净的布沾一点点的水,放在锅上烤了。

到底是不如专门烤饼的灶,夏七七的眼睛,必须时时刻刻的盯着锅。

好不容易烤好第一个扣肉饼,她还没来得及招徕顾客,身旁的陆九肚皮就发出咕噜噜的叫声。

夏七七忍不住皱了皱眉,她转身看着陆九:“你该不会……没吃早饭吧?”

陆九将头别到一边,还是一副高傲的样子。

可他变得通红的耳朵,出卖了他!

他果然没吃早饭!

夏七七这会儿想骂自己!

她比陆九出去的早,可是最后,他追上了自己。

这样算,他哪里有时间吃早饭!

她真是个白痴!

“阿九,这个饼给你……”夏七七用筷子夹起第一个梅干菜扣肉饼,陆九准备伸手去接,夏七七却朝他摇头。

“等一会儿,我拿张油纸给你!”

刚出锅的扣肉饼,很烫,但是现在天气冷,过一会儿,就好了。

再用油纸包裹好,很快就不烫手了。

夏七七将包好的扣肉饼递给陆九,“外面的纸不能吃,剩下的,全可以吃完!”

陆九接过夏七七递过来的饼,一股香气,扑鼻而来。

那味道,似乎比昨天晚上吃的兔肉,还要好闻。

陆九的口水一下子就流了出来。

他咬了一大口饼,脸上的表情,顿时惊呆了!

他又咬了一口,脸上的表情,比之前还夸张。

夏七七知道,他这是喜欢吃的表现。

“阿九,这就是好吃的感觉!记住这个感觉,它和喜欢一样,你吃了第一口,还想吃第二口!”

夏七七柔声道。

陆九歪着脑袋想了想,过了半响,他俊俏的脸上,勾起一抹淡笑。

刚好夏七七在看陆九,这抹笑容,自然而然的映入夏七七眼睛里。

夏七七惊呆了,她在现代,也看过不少明星、男模、小鲜肉,可是没有哪一个,比陆九还好看。

如果他不是男人,夏七七只会用一个词来形容——倾国倾城!

有了陆九这个鉴定大师,夏七七放心的开始吆喝自己的梅干菜扣肉饼。

“各位路过的大叔、大爷、大婶、大姐,快来看一看,瞧一瞧,这里有好吃的美人烧饼,价格公道味道好,大人、小孩都喜欢吃!”

“各位……”

夏七七一遍遍的吆喝着,说出口的话,也是抑扬顿挫,特别的有激情。

有好奇的循着她的声音过来,看了铁锅里的扣肉饼,又问了价格。

夏七七三个手指头一伸,“这位大爷,我们的美人烧饼三文钱一个!吃了保证大爷还想吃!”

“真的?没骗我?”汉子问。

“当然!大爷要是不信,买了便知!”夏七七道。

在夏七七殷切的目光下,汉子终于掏出三文钱,拿到了一张饼。

“大爷,赶紧趁热吃,若是好吃,给我做个宣传如何?”

汉子咬了一口扣肉饼,脸上的表情,比陆九那会儿还夸张。

他一边吃,一边冲夏七七竖起大拇指。

“好吃,好吃……”

许是汉子夸张的表情,外加囫囵的吃法,周围看热闹的,纷纷加入其中。

买完一吃,表情和汉子差不多,纷纷朝夏七七道:“小丫头,这太好吃了,你咋做的呀?还有这烧饼为啥叫美人烧饼?”

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