一头牛身上能做牛排的部位不多,他们也很少杀牛,所以这样的机会是很少的。
但是石板烧这种方式可不止可以烧牛肉,各种烧烤都可以。
郭子峰专门搭建了一个台子,选取了一块上好的石英石雕刻出适合烧烤的模样,做了个石板烧的台子。
王丙则继续研究酱料,没有调味料的烧烤是没有灵魂的!
现在最可惜的是还没有发现辣椒,王丙以前可是无辣不欢的。
虽然现实中还可以吃辣,但是微界中没有辣椒始终是一种遗憾。
微界中很多材料都是纯天然的,尤其是各种动物的肉质都是现实中根本无法媲美的。更别说还有很多动物现实中根本吃不得,有些灭绝的再有钱也吃不到。
可现实中各种各样的酱料却是微界没无法做到的。
例如酱油,他们到现在都没办法做酱油,因为缺少最关键的材料黄豆。
还有孜然粉,黑胡椒等西方调味料他们也欠缺。
不得不说,这是巨大的遗憾。
如果能将这些调味料凑齐,再用微界的食材去做一桌好菜,王丙觉得自己就没有遗憾了。
好在,最关键的调味料——盐他们已经找到了,而且他们也自己榨油,有多种油可以选择,在中式料理,只要有盐和油,任何食材都能变得美味起来。
而有了美味的食物,每天的心情也会更好,这就是美食的魅力。
(本章完)
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