“我们家的蒸肉啊，只用肋下五花这一块，肉质紧实，肥而不腻。”老板手起刀落，小花刀将肋下一条利落切下。擦了擦黏糊糊的手后，老板从一人半高的木架上扯下一条麻绳，将剩下的大半头猪拦腰绑紧，笑呵呵道：“这剩下的肉可以配菜，可以煮汤，但不能用来蒸肉。好东西就要吃个缺儿，越稀少越金贵。你看我家的蒸肉，价格要比其他店里贵上一番，每天来的人还是络绎不绝。为啥？因为好吃啊！而且一天就这么一锅，错过就没有，好这口的还不上赶着来抢？”
“就是嘛，越稀罕的东西越值钱。”兰澈随声附和。
就跟她家主子一样，世间仅此一件，今生与她结缘。
“哎，大哥，我帮你吧！”见老板用力拉扯绳子，想要把剩下的猪肉吊到木架上，兰澈赶忙上前，掳起袖子打算帮忙。
那猪又肥又壮，少说三百斤，一个人哪里拉得动？
老板上下打量一番，见兰澈细胳膊长腿儿的，忍俊不禁道：“小兄弟，你就别伸手了，可别把你累到。我天天要倒腾三五头猪呢，一个人弄得过来——你看那上面，有那东西这么一带，可省劲儿了，这么大一头猪根本不觉得沉。”
顺着老板所指，兰澈抬头望去。
木架上，一只铁铸的轮子悬挂于横木之上，铁轮边沿有凹槽，麻绳绕过凹槽顶部垂下，一端握在老板手中，另一端则拴在猪肉上。
兰澈忽而灵光一闪，深深倒吸口气。
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